Arroz al horno con rebollones y calabaza


Ingredientes:
Morcilla, Costilla de cerdo ibérico, Arroz, Rebollones, Calabaza cortada en dados, Garbanzos, Patata,
Tomate , Ajos una cabeza, Colorante alimentario, sal, Una pastilla de caldo concentrado y Agua.

Elaboración:
En una cazuela de barro pondremos todos los ingredientes en crudo,(por cada parte de arroz dos de Agua)
introducir en el horno a 220º el tiempo necesario.
Servir y listo

Receta por J.A. Galiana.