Canapés de setas

Ingredientes:
Tostadas de pan o tartaletas, setas variadas (marzuolus, robellones, fredolics, carlets...), aceite de oliva, ajo picado, perejil picado y nata.

Elaboración:
Se trocean las setas en trozos pequeños, se saltean en aceite de oliva, luego se le añade el ajo y el perejil picados y por ultimo la nata hasta que espese un poco.
Se sirve (mejor caliente) encima del pan tostado o tartaletas.

Receta por: Mª Pilar M.T.